Õpitoa juhendajaks oli Harju ringkonna toitlustusgrupi liige Heli Jürisson. Tema juhendamisel valmistati ise sefiiri ja suhkrumassi, vooliti suhkrumassist lilleõisi ning küpsetati kolme erinevat sorti kooki. Et kõik osalejad kookide tegemisel kätt proovida saaksid ja seda kätetööd pärast nautimiseks jaguks, küpsetati kokku kuus kooki, igast sordist kaks.
Küpsetamise käigus oli kogu maja nii hõrgutavat lõhna täis, et metsast õppustelt tulnud kaitseliitlastest oli nii mõnigi huvitatud, kuidas oleks võimalik sellise toreda magusameistrite õpitoaga liituda.
Enamusel naistest oli söödavate lillede valmistamine esmakordne, kuid hoolimata sellest tulid õied väga ilusad välja ning nendega kaunistatud koogid olid väga isuäratavad. Tänu õpitoale hakkavad nüüd nii mõnegi kodu peolauda kaunistama ahvatlevad tordid, mis on otsast lõpuni tehtud oma kätega.